カマスの塩焼き

今日の昼ごはん。今日は、朝市ふれあいフェスタが行われている。秋の風が吹き込んで朝から涼しい。
秋から冬が美味しいカマスを今日は塩焼きでいただく。
大根おろしがよく合う。ご飯のおかわりは、我慢して1杯だけにとどめる。

アジのあんかけとかぼちゃ

今朝は、朝市でもアジが多く出ていた。刺身でも美味しいアジをいただく。

昨日のの夕食。ミドリマメの豆腐

ほぼ夕食の準備が整いつつあったとき、ピンポンとお客様。番犬もほえる。
誰だろうと玄関に向かうと、親戚からのおすそ分けだ。美味しい豆腐をいただいた。ご馳走様。前もいただいたミドリマメの豆腐だ。少し緑色をしている。 カツオブ [...]

ヤズの???

今晩の食事。ヤズの刺身におろし生姜をたっぷり、カイワレとネギをかけて酢醤油でいただく。カツオのたたきのヤズ版だ。うまいうまい

サンマとおきゅうと

これからサンマがおいしくなる。